Сталь Гадфильда была получена английским металлургом Робертом Гадфильдом в 1882 г.

Из нее изготавливают траки гусениц танков, машин, тракторов, рельсовые крестовины, щеки дробилок, стрелочные переводы. Из-за того что аустенит обладает большой вязкостью, область применения стали Гадфильда расширилась. Так как эту сталь просто невозможно обрабатывать посредством резки, именно из нее решили изготавливать оконные решетки для тюремных учреждений.